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Impariamo da Pulcinella Cristiano Di Marco
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Impariamo da Pulcinella
Cristiano Di Marco
In questo libro si parler? della mozzarella di bufala, delle sue origini, del suo sviluppo e della sua consumazione. Tutto questo in modo brillante, rapido e fluente soffermandosi sulla trattazione di alcune delle numerose possibili ricette a base di mozzarella di bufala. Lo scopo di questo libro ? quello di avvicinare gli amanti della buona tavola ad uno dei prodotti di sicuro pi? invitanti della nostra penisola accostando al piacere del palato nozioni di carattere storico, sociale e culturale affinch? il piacere sia pi? completo ed assoluto.
133 pages
| Media | Books Hardcover Book (Book with hard spine and cover) |
| Released | August 4, 2012 |
| ISBN13 | 9781446764121 |
| Publishers | Lulu Press Inc |
| Pages | 133 |
| Dimensions | 236 × 169 × 18 mm · 348 g |
| Language | Italian |
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