Spencer Young

From Flight Pilot to Fish Monger: 從 飛 行 員 到 賣 魚 郎 Spencer Young

曾任飛行員的作者，如今在海產業打拼出å¦ä¸€ç‰‡å¤©ç©ºã€‚




一é“é“精美å¯å£çš„é¤é£²æˆ–魚鮮，背後隱è—著多少海洋與大地的秘密？




作者以一雙訓練有素的飛行員的鷹眼，為讀者æ述一則則感人ã€å‹•äººã€è¿·äººçš„故事。




北美洛æ‰ç£¯è¯æ–‡ä½œå®¶å”會å‰æœƒé•·å¤å†¬èªªï¼šã€Œæ¥ŠéŒ¦æ–‡æ˜¯ä½æœ‰æ‰è¯çš„作家，文筆æµæš¢ï¼Œçœ‹ä¼¼å˜»ç¬‘怒罵，其實在給我們講文å²å“²ç†ã€‚給我們留下ä¸å°‘åçœå’Œæ€ç´¢çš„空間。這就å«åŠŸåŠ›ã€‚ã€



楊錦文，ç±è²«å»£æ±ï¼Œç”Ÿæ–¼å››å·æˆéƒ½ï¼Œæˆé•·æ–¼å°ç£ã€‚ç­†å《賣魚郎》，為洛æ‰ç£¯è‡ªç”±æŠ•ç¨¿äººã€‚

父楊仲安將è»åŽŸç‚ºç¾Žåœ‹è¯åƒ‘，二戰時間嚮應祖國è¯åƒ‘救國號å¬ï¼Œè¿”國從è»ï¼Œä¸­å¤®èˆªæ ¡ä¸‰æœŸç•¢æ¥­ï¼Œæˆç‚ºæŠ—日戰爭中的空中英雄。

楊錦文先生畢業於中è¯æ°‘國空è»å®˜æ ¡å››å七期，å—加大飛安官ç­çµæ¥­ã€‚曾任戰鬥機飛行官ã€ä½œæˆ°å®˜ã€åˆ†éšŠé•·ã€é›·è™Žç‰¹æŠ€å°çµ„組員ã€ä¸­æ ¡é£›å®‰å®˜ã€‚曾飛機種為 T-28ã€T-33ã€T-38ã€F-86ã€F-5A/B/E。退ä¼å¾Œèµ´ç¾Žå®šå±…，曾經營éŽé¤å»³ã€åŠ æ²¹ç«™ã€æ±½è»Šä¿®ç†å» ã€æ±½è»Šé›¶ä»¶é€²å£å•†ã€‚ç¾ç¶“營特殊食å“進å£å…¬å¸ï¼Œæµ·ç”¢åŠèª¿ç†é£Ÿå“為主è¦é …目，以全美食å“供應商為銷售å°è±¡ã€‚

業餘嗜好：烹飪ã€å¯«ä½œã€æ›¸æ³•ã€å”±æ­Œã€é«˜çˆ¾å¤«çƒã€æ¸¸æ³³ã€‚