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Kuechenmeisterei: Edition, Uebersetzung Und Kommentar Zweier Kochbuch-Handschriften Des 15. Jahrhunderts Solothurn S 490 Und Koeln, Historisches Archiv GB 4 27 Mit Einem Reprographischen Nachdruck Der Koelner Handschrift
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Kuechenmeisterei: Edition, Uebersetzung Und Kommentar Zweier Kochbuch-Handschriften Des 15. Jahrhunderts Solothurn S 490 Und Koeln, Historisches Archiv GB 4 27 Mit Einem Reprographischen Nachdruck Der Koelner Handschrift
496 pages
| Media | Books Hardcover Book (Book with hard spine and cover) |
| Released | February 18, 2010 |
| ISBN13 | 9783631595800 |
| Publishers | Lang, Peter, Gmbh, Internationaler Verla |
| Pages | 496 |
| Dimensions | 150 × 220 × 20 mm · 747 g |
| Language | German |
| Editor | Ehlert, Trude |
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