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La Quinua en Bolivia: Alimento Presente Y Futuro Para El Mundo: Estudio De La Cadena Agroalimentaria De La Quinua en Bolivia Y Su Potencial ... Para Los Productores Bernardo Paz B. Spanish edition
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La Quinua en Bolivia: Alimento Presente Y Futuro Para El Mundo: Estudio De La Cadena Agroalimentaria De La Quinua en Bolivia Y Su Potencial ... Para Los Productores
Bernardo Paz B.
La quinua es un cultivo propio de los departamentos de La Paz, Oruro y Potosí que en la actualidad se ha constituido en un importante alimento que es exportado hacia los países del hemisferio norte. Su producción y exportación significan ingresos económicos para los campesinos que la producen y que les permite mejorar sus condiciones de vida. Se constituye en un importante alimento de mejores valores nutricionales en relación a otros cereales tradicionales. Por ello se constituye en un importante alimento tanto para los productores como para los consumidores de los países que lo importan.
| Media | Books Paperback Book (Book with soft cover and glued back) |
| Released | April 9, 2012 |
| ISBN13 | 9783848471676 |
| Publishers | Editorial Académica Española |
| Pages | 260 |
| Dimensions | 150 × 15 × 226 mm · 405 g |
| Language | German |
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