Muhammad Amir

Produkcja aminokwasow poprzez wykorzystanie lokalnych substratow Muhammad Amir

W ci?gu ostatnich dwóch dekad proces fermentacji zyskiwal coraz wi?ksz? wag? do produkcji aminokwasów. Obraca si? glównie wokól produkcji niezb?dnych aminokwasów, których czlowiek nie jest w stanie syntetyzowac. Obecny projekt opieral si? równie? na izolacji i badaniu przesiewowym dwudziestu jeden izolatów bakterii z gleby i wody oraz przetestowano ich potencjal do fermentacji ró?nych po?ywek do produkcji ró?nych aminokwasów. Jednak glówny nacisk polo?ono na izoleucyn?. W sumie pi?tna?cie izolatów wytwarzalo izoleucyn?, tj. 70,0%, podczas gdy sze?c wydawalo si? nie wytwarzac izoleucyny. Z jedenastu izolatów uzyskanych z gleby, o?miu bylo producentami, a trzech nie produkowalo, wykazuj?c 72,0% poziom produkcji. W przypadku bakterii otrzymanych z wody odsetek ten pozostal prawie taki sam.