Promieniowanie optyczne i BAV - S Srikantaswamy - Books - Wydawnictwo Nasza Wiedza - 9786203017090 - February 22, 2021
In case cover and title do not match, the title is correct

S Srikantaswamy
Promieniowanie optyczne i BAV

Price
$ 46.49
excl. VAT

Ordered from remote warehouse

Expected to be ready for shipping Jun 30 - Jul 6

Our customers say:

14-day return policy in accordance with European consumer protection law
Top ranking on Trustpilot
Add to your iMusic wish list

W monografii usystematyzowano czynniki ksztaltuj?ce jako?c surowców mi?snych i produktów mi?snych, naukowo udowodniono rol? substancji biologicznie czynnych w diecie zwierz?t rze?nych. Podano podstawy teoretyczne i wyniki bada? wlasnych dotycz?cych wplywu ?wiatla na substancj? biologiczn?, zwierz?ta rze?ne i produkty ?ywno?ciowe. Proponowane s? receptury i technologie suplementów diety. Rozwa?ana jest mo?liwo?c wykorzystania ?wiatla widzialnego i substancji biologicznie czynnych w celu poprawy wla?ciwo?ci konsumpcyjnych, technologicznych, warto?ci od?ywczych i wydlu?enia okresu przydatno?ci do spo?ycia mi?sa i produktów mi?snych. Dla pracowników naukowych, badaczy surowców i ekspertów w dziedzinie przemyslu przetwórstwa mi?snego.

Media Books     Paperback Book   (Book with soft cover and glued back)
Released February 22, 2021
ISBN13 9786203017090
Publishers Wydawnictwo Nasza Wiedza
Pages 176
Dimensions 152 × 229 × 10 mm   ·   280 g
Language Polish  

See all of S Srikantaswamy ( e.g. Paperback Book )