Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen - Maiju Tuomisto - Books - e-Oppi Oy - 9789526649993 - April 4, 2017
In case cover and title do not match, the title is correct

Maiju Tuomisto
Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen

Price
$ 34.49
excl. VAT

Ordered from remote warehouse

Expected to be ready for shipping Jun 30 - Jul 6

Our customers say:

14-day return policy in accordance with European consumer protection law
Top ranking on Trustpilot
Add to your iMusic wish list

KEMIAA KEITTIÖÖN JA KEITTIÖTÄ KEMIAAN!

Ruoka kiinnostaa kaikkia, mutta mitä kaikkea ruoanlaiton taustalta paljastuu?

Miten se voi innostaa oppilaita ymmärtämään arkipäivän ilmiöitä ja opiskelemaan mielekkäästi luonnontieteitä?

Ruokaan ja ruoanlaittoon liittyvät ilmiöt antavat mahdollisuuden lähestyä luonnontieteitä arkipäivän elämysten ja kokemusten pohjalta. Uusi Molekyyligastronomiaa kemiaan ja kotitalouteen -kirja sukeltaa keittiön kemiaan ja rohkaisee tutustumaan luonnontieteisiin arkipäivän ilmiöiden kautta.

Kirja on tuotettu yhteisöllisesti opettajien kanssa osana Helsingin yliopiston Luma-keskuksen täydennyskoulutusta. Kirjoittajat ovat aiheesta innostuneita kemian ja kotitalouden opettajia. Teoksen toimittajat ovat tunnettuja alan tutkijoita

Media Books     Paperback Book   (Book with soft cover and glued back)
Released April 4, 2017
ISBN13 9789526649993
Publishers e-Oppi Oy
Pages 180
Dimensions 221 × 297 × 16 mm   ·   501 g
Language Finnish  

Mere med samme udgiver

See all of Maiju Tuomisto ( e.g. Paperback Book )